вареный картофель

вареный картофель
keitetyt perunat

Большой русско-финский разговорник . 2013.

Игры ⚽ Нужна курсовая?

Смотреть что такое "вареный картофель" в других словарях:

  • Картофель жареный — Картофель можно жарить сырой или предварительно сваренный. Более сочным и вкусным картофель бывает при жарении в сыром виде, для чего требуется несколько больше времени, чем для вареного. Вареный картофель нужно нарезать ломтиками, положить… …   Книга о вкусной и здоровой пище

  • Картофель, запеченный с ветчиной и шампиньонами — Нарезать соломкой лук и шампиньоны и пассеровать их отдельно в масле. Затем смешать, добавить сметану, мелко нарезанную ветчину, муку, бульон и тушить 10 15 минут. Вареный картофель нарезать крупными кубиками, положить на подмазанную жиром от… …   Энциклопедия грибника

  • Картофель отварной в молоке — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Консервирование овощей): | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Картофель по-архиерейски — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Напитки): | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Картофель со сливками — Кухня: Японская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Картофель 200, масло сливочное 10, сливки 40, зелень петрушки. Рецепт приготовления: В текущей категории (Японская кухня): Картофель со сливками | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • КАРТОФЕЛЬ — (Solanum tuberosum), растение семейства пасленовых (Solanaceae). От корнеплодов К. отличается тем, что богатые углеводами и имеющие большое питательное значение его подземные органы являются не корнями, а подземными стеблевыми образованиями… …   Большая медицинская энциклопедия

  • Картофель — (Solanum tuberosum) многолетняя трава из семейства пасленовых (Solanaceae) и обширного рода паслен (см.). Листья непарноперистые, притом листочки их неодинаковой величины: одни крупные и образуют от 3 до 5 пар, другие мелкие, сидят между крупными …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • КАРТОФЕЛЬ — возделывается ради подземных клубней, богатых крахмалом. Клубни используются в пищу чел., на корм жив. и на выработку спирта, крахмала и патоки. На корм жив. здоровый и зрелый К. дается как в сыром, так и вареном виде (кр. рог. скоту, лошадям и… …   Сельскохозяйственный словарь-справочник

  • вареный — ВАРЁНЫЙ ая, ое. 1. Приготовленный посредством варки; отварной (о пище). В. картофель. В ая рыба, колбаса. 2. Разг. Изготовленный кипячением, варкой. В ые джинсы (=варёнки). 3. Разг. О вялом, медлительном человеке. Он сегодня какой то в …   Энциклопедический словарь

  • Винегрет из овощей — Вареный картофель, яблоки, огурцы, морковь очистить, нарезать ломтиками, кубиками или соломкой, сложить в миску, прибавить квашеную шинкованную капусту. Горчицу, соль, перец, сахар растереть с маслом и развести уксусом. Перед тем как подать к… …   Книга о вкусной и здоровой пище

  • Цепелинай (Зразы из картофеля) — Кухня: Литовская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Картофель сырой 240, картофель вареный 55, соль 1,5, для фарша: говядина 60, или свинина 50, жир свиной 5, лук репчатый 10, вода 5, перец, соль. Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»